Домашний сливочный крем с печеньем Petit Beurre и ганашем из бельгийского шоколада
Влажный пирог с измельченными грецкими орехами, шоколадной крошкой, кокосом и вареной сгущенкой
Торт из брауни с орехами, запеченный сыр и ганаш из горького шоколада
Выпечной торт с молотыми орехами и шоколадом в глазури ганаш
Профитроли со взбитыми сливками и ванильным кремом без добавления сахара
Основа из песочного теста с финансье из миндаля, лимонным кремом и нежной меренгой
Печёный шоколадный торт без муки с богатым слоем шоколадного ганаша сверху. (Без добавления сахара)
Хрустящая основа, запеченное шоколадное суфле, ванильный крем и ганаш из темного шоколада
Хрустящая основа, финансье с миндалем, яблоки, томленные в сливочном масле с изюмом и корицей, крамбл сверху
Финансье с миндалем, начинкой из яблок, корицей и итальянской меренгой (полувыпеченное)
Выпечной торт с молотыми орехами и шоколадом в глазури ганаш без добавления сахара
Слои нежного слоёного теста с заварным кремом (ваниль) без добавления сахара
Слои насыщенного шоколадно-миндального бисквита с кремом из горького шоколада и тертым сушеным абрикосом в основании.
Запеченный сыр на слое сливок и белого шоколада с хрустящей основой.
