25.00 ₪ /100 גרם
סופיה קצפת
עמי ותמי לבן BLANC לפסח
סכום ביניים: ₪195.00
סופיה קצפת
עמי ותמי לבן BLANC לפסח
סכום ביניים: ₪195.00
עוגיית שוקולד מריר, שוקולד חלב, שוקולד לבן ואבקת שקדים –(ללא קמח חיטה)
₪55.00
מוס שוקולד מריר, פרלינה פייטה בין שכבות שוקולד חלב, על בסיס דקואז אגוזי לוז.
קרם פטיסייר עם שמנת מתוקה בין שכבות דקואז (מרנג שקדים וקוקוס) עם מחית תות. תותים טריים ומרנג איטלקי בעונת הקיץ-מגיע ללא תותים.
תמרים , אגוזי מלך ואגוזי פקאן ,שומשום, סילאן – (ללא קמח חיטה וטבעוני)
בסיס טויל שקדים ,מוס שוקולד לבן ווניל, קומפוט פירות יער. (הפירות משתנים לפי העונה)
מוס שוקולד לבן עם ליקר אייריש קרים ומרנג על בסיס ג'אקונד שוקולד לבן אפוי
מוס שוקולד 46% ולרונה קרמל מלוח, קרם ברולה וניל על בסיס שוקולד אפוי וקראנץ פייטה
מוס שוקולד לבן,נוצ'לה אגוזי לוז, קרם ברולה וניל, על בסיס ג'אקונד שקדים פייטה פרלינה