עוגת פס שוקולנואה

שכבות עוגת שוקולד עם קרם וניל בין השכבות וגנאש מריר.

בסיס פריך, פיננסיר שקדים, תפוחי עץ מבושלים בחמאה וצימוקים עם קינמון וקרמבל מעל

פיננסייר שקדים עם מלית תפוחים, קינמון ומרנג איטלקי (חצי אפוי)