עוגת פס נוצ'לה

קרם פיסטוק, מסקרפונה, קונפי תות, על בסיס ביסקוויט שקדים.

בסיס קליפסו, מוס שוקולד חלב עם שכבה של ברזלה וניל ,עטוף בציפוי סבלה, שוקולד חלב ופרלינה

בסיס אלפחורס, ריבת חלב, דקואז קוקוס וקרם קוקוס, בקישוט שבטילי מוס ריבת חלב.

בסיס טוויל שקדים, מוס שוקולד לבן ווניל, קומפוט פירות יער.