21.81 ₪ /100 גרם
עוגת אלפחורס
עוגת פס דקואז פרלינה
פרלין גנאש מריר
פרלין קרמל
עוגת פס אסווירה
סכום ביניים: ₪545.00
עוגת אלפחורס
עוגת פס דקואז פרלינה
פרלין גנאש מריר
פרלין קרמל
עוגת פס אסווירה
סכום ביניים: ₪545.00
בצק פריך חמאה אפוי עם קרם שקדים, קרם פטיסייר ופירות יער
₪120.00
בסיס עוגיות חמאה,מרשמלו תות,מרשמלו וניל,מרמלדת תות ו מוס וניל . בקישוטי פרלינים, מרמלדה מקרון ופיצוחים. העוגה אינה מכילה קמח למעט הקישוטים למעלה
קרם פטיסייר עם שמנת מתוקה בין שכבות דקואז (מרנג שקדים וקוקוס) עם מחית תות. תותים טריים ומרנג איטלקי בעונת הקיץ-מגיע ללא תותים.
מוס שוקולד מריר ,פרלינה פייטה בין שכבות שוקולד חלב, על בסיס דקואז' אגוזי לוז
מוס שוקולד לבן, נוצ'לה אגוזי לוז, קרם ברולה וניל, על בסיס ג'אקונד שקדים פייטה פרלינה.
מוס שוקולד 46% ולרונה קרמל מלוח, קרם ברולה וניל על בסיס שוקולד אפוי וקראנץ פייטה