22 ₪/100 גרם לקוטר 18
15₪/100 גרם לקוטר 23
עוגת פס דו-קולד ללא חלב
סכום ביניים: ₪79.00
עוגת פס דו-קולד ללא חלב
סכום ביניים: ₪79.00
פאדג' שוקולד בלגי (ללא קמח) מוס שוקולד חלב ומריר
₪220.00 – ₪270.00טווח מחירים: ₪220.00 עד ₪270.00
22 ₪/100 גרם לקוטר 18
15₪/100 גרם לקוטר 23
| משקל | 1000-1800 גרם |
|---|---|
| גודל | קוטר 18, קוטר 23 |
קרם פטיסייר עם שמנת מתוקה בין שכבות דקואז (מרנג שקדים וקוקוס) עם מחית תות. תותים טריים ומרנג איטלקי בעונת הקיץ-מגיע ללא תותים.
מוס שוקולד 46% ולרונה קרמל מלוח, קרם ברולה וניל על בסיס שוקולד אפוי וקראנץ פייטה
בסיס אלפחורס, ריבת חלב, דקואז קוקוס וקרם קוקוס, בקישוט שבטילי מוס ריבת חלב העוגה לא מכילה קמח-אך העוגייה לקישוט-מכילה קמח
בסיס קליפסו, מוס שוקולד חלב עם שכבה של ברזלה וניל ,עטוף בציפוי סבלה, שוקולד חלב ופרלינה
מוס שוקולד ללא חלב בשכבות גאקונד שוקולד ומרנג קקאו עם שמנת ריץ'.
מוס שוקולד מריר ,פרלינה פייטה בין שכבות שוקולד חלב, על בסיס דקואז' אגוזי לוז
מוס שוקולד לבן,נוצ'לה אגוזי לוז, קרם ברולה וניל, על בסיס ג'אקונד שקדים פייטה פרלינה
מוס שוקולד ללא חלב בשכבות גאקונד שוקולד ומרנג קקאו עם שמנת ריץ'.