עוגת סן טרופז

מוס וניל,רולדת קרמל,קרמו קרמל רך, על בסיס קרמבל פרלינה.

לינזר אגוזי לוז אפוי עם פירות יער, קרמו נוגט וקרם מסקרפונה.

מוס שוקולד מריר וקרמל עם ג'אקונד שקדים על בסיס פייטה