עוגת פס תפוחים קרמבל

בסיס פריך, גבינה אפויה, קרם פטיסייר ופירות טריים

קייק שוקולד, גנאש שוקולד וסוכריות

פיננסייר שקדים עם מלית תפוחים, קינמון ומרנג איטלקי (חצי אפוי)