עוגת פס שוקולד קייק

שכבת בצק עלים רך עם קרם פטיסייר (וניל) בין השכבות

בסיס פריך, פיננסיר שקדים, תפוחי עץ מבושלים בחמאה וצימוקים עם קינמון וקרמבל מעל

שכבות עוגת שוקולד עם קרם וניל בין השכבות וגנאש מריר.