עוגת פס מוצרט

מוס שוקולד עם חתיכות בראוניז ומעט ליקר

מוס שוקולד מריר, חלב ולבן על בסיס בראוניז בציפוי גנאש מריר

עוגת קרם פרש וניל עשיר בציפוי פירות יער.

שמנת מתוקה (קצפת) עם וניל, בין שכבות טורט וניל בציפוי אגוזים בקרמל