עוגת פס אסווירה

בסיס קרמבל פרלינה, קרם טרמיסו וקרם ברולה, ג'אקונד מרציפן ופירות יער בציפוי שקדים מקורמלים

ג'אקונד שקדים וקרמל, מוס שוקולד מריר על בסיס פייטה פרלינה

לינזר אגוזי לוז אפוי עם פירות יער, קרמו נוגט וקרם מסקרפונה.