עוגת פס נפוליאון

גבינת שמנת על בסיס סבלה חמאה ופירורים

עוגת בראוניז ואגוזים, גבינה אפויה וגנאש שוקולד מריר

בסיס קרמבל פרלינה, קרם טרמיסו וקרם ברולה, ג'אקונד מרציפן ופירות יער בציפוי שקדים מקורמלים