עוגת פס מנגו לפסח

בסיס קרמבל פרלינה, קרם טרמיסו וקרם ברולה, ג'אקונד מרציפן ופירות יער בציפוי שקדים מקורמלים

ג'אקונד שקדים וקרמל, מוס שוקולד מריר על בסיס פייטה פרלינה