עוגת פס גבינה יפנית

עוגת שוקולד בחושה עשירה, בקישוט תלתלי שוקולד חלב.

שכבות עוגת שוקולד עם קרם וניל בין השכבות וגנאש מריר.

בסיס פריך, פיננסיר שקדים, תפוחי עץ מבושלים בחמאה וצימוקים עם קינמון וקרמבל מעל