עוגת בייליס לפסח

בסיס טויל שקדים ,מוס שוקולד לבן ווניל, קומפוט פירות יער.

מוס שוקולד רויאל בין שכבות מקרון שוקולד,גנאש שוקולד מריר עם פייטה קרמל

מוס שוקולד לבן,נוצ'לה אגוזי לוז, קרם ברולה וניל, על בסיס ג'אקונד שקדים פייטה פרלינה

מוס וניל,רולדת קרמל,קרמו קרמל רך, על בסיס קרמבל פרלינה.