עוגת פס מון בלאן

גבינת שמנת על בסיס סבלה חמאה ופירורים

מוס שוקולד חלב ולבן על בסיס פרלינה (מחית אגוזי לוז ושוקולד) עם פיסטוק ושקדים

מוס שוקולד מריר, חלב ולבן על בסיס בראוניז בציפוי גנאש מריר

גבינת מסקרפונה וריקוטה עם בישקוטים טבול בקפה