כדורי שוקולד

עוגת בראוניז ואגוזים, גבינה אפויה וגנאש שוקולד מריר

פיננסייר שקדים עם מלית תפוחים, קינמון ומרנג איטלקי (חצי אפוי)

גבינה אפויה,,מעל שכבה של שמנת ושוקלד לבן ותחתית של בצק פריך .