עוגת אלפחורס

בסיס דקואז קוקוס, קומפוט תות ובוואריה וניל עם בישקוטים, קומפוט תותים ותותים טריים

מוס שוקולד לבן,נוצ'לה אגוזי לוז, קרם ברולה וניל, על בסיס ג'אקונד שקדים פייטה פרלינה

בסיס טויל שקדים ,מוס שוקולד לבן ווניל, קומפוט פירות יער.