עוגת תלמה לב

בסיס קליפסו בייגלה ,מוס וניל,קרם בייגלה מלוח בציפוי קרמל ובייגלה

בסיס קרמבל פרלינה ,קרם טרמיסו וקרם ברולה, ג'אקונד מרציפן ופירות יער בציפוי שקדים מקורמלים

לינזר אגוזי לוז אפוי עם פירות יער, קרמו נוגט וקרם מסקרפונה.