עוגת פס שוקולנואה

פיננסייר שקדים עם מלית תפוחים, קינמון ומרנג איטלקי (חצי אפוי)

עוגה אפויה עם אגוזים טחונים ושוקולד בציפוי גנאש

בסיס פריך, פיננסיר שקדים, תפוחי עץ מבושלים בחמאה וצימוקים עם קינמון וקרמבל מעל