עוגת פס פרזידנט

קרם שמנת בין שכבות דובדבנים עם בצק שמנת בציפוי אגוזים מקורמלים

מוס פרלינה( אגוזי לוז ושוקולד) ומוס שוקולד לבן בין שכבות בראוניז

עוגות שכבות ג'אקונד, בצק הונגרי, עם שוקולד עשיר.

מוס שוקולד מריר, חלב ולבן על בסיס בראוניז בציפוי גנאש מריר