17.33 ₪ /100 גרם
עוגת פס אלפחורס
עוגת פס פריזייר
סכום ביניים: ₪270.00
עוגת פס אלפחורס
עוגת פס פריזייר
סכום ביניים: ₪270.00
בצק עלים צרפתי מקורמל עם קרם פטיסייר.
₪150.00
17.33 ₪ /100 גרם
| משקל | 750 גרם |
|---|
קרם יוזו הדרים, קרמו פטל בשכבות ג'אקונד פיסטוק, מוס מסקרפונה בציפוי גנאש פיסטוק.
בסיס אלפחורס, ריבת חלב, דקואז קוקוס וקרם קוקוס, בקישוט שבטילי מוס ריבת חלב. העוגה לא מכילה קמח-אך העוגייה לקישוט-מכילה קמח
בסיס קליפסו, מוס שוקולד חלב עם שכבה של ברזלה וניל ,עטוף בציפוי סבלה, שוקולד חלב ופרלינה
קרם מסקרפונה וקרמו מנגו, ג'אקונד שקדים על בסיס שטרויזל קוקוס ושוקולד לבן