עוגת פס בייליס

לינזר אגוזי לוז אפוי עם פירות יער, קרמו נוגט וקרם מסקרפונה.

קרם יוזו הדרים, קרמו פטל בשכבות ג'אקונד פיסטוק, מוס מסקרפונה בציפוי גנאש פיסטוק.

קרם פיסטוק, מסקרפונה, קונפי תות, על בסיס ביסקוויט שקדים.