פנלופה

מוס וניל,רולדת קרמל,קרמו קרמל רך' על בסיס קרמבל פרלינה

בסיס קליפסו בייגלה ,מוס וניל,קרם בייגלה מלוח בציפוי קרמל ובייגלה

קרם מסקרפו בה וקרמו מנגו ,ג'אקונד שקדים על בסיס שטרויזל קוקוס ושוקולד לבן.