עוגת פס מון בלאן

מוס פרלינה( אגוזי לוז ושוקולד) ומוס שוקולד לבן בין שכבות בראוניז

בצק עלים מקורמל עם שמנת מתוקה וקרם וניל

מוס שוקולד לבן עם ליקר אייריש קרים ומרנג על בסיס ג'אקונד שוקולד לבן אפוי

גבינת שמנת על בסיס סבלה חמאה ופירורים