עוגת פס גבינה לימון

שכבת בצק עלים רך עם קרם פטיסייר (וניל) בין השכבות

פיננסייר שקדים עם מלית תפוחים, קינמון ומרנג איטלקי (חצי אפוי)

גבינה אפויה,,מעל שכבה של שמנת ושוקלד לבן ותחתית של בצק פריך .