עוגת ברולה פרלין

מוס שוקולד חלב ולבן עם קרנץ' נוגט,על בסיס דקואז אגוזים.

מוס שוקולד לבן וחלב, בין שכבות מרנג אגוזים וגנאש מריר.

מוס שוקולד מריר וקומפוט פירזת יער,על בסיס קליפסו, בקישוט שוקולד דולציה ומוס וניל