עוגת פס אייריש קרים

גבינת מסקרפונה וריקוטה עם בישקוטים טבול בקפה

מוס שוקולד מריר, חלב ולבן על בסיס בראוניז בציפוי גנאש מריר

עוגות שכבות ג'אקונד, בצק הונגרי, עם שוקולד עשיר.