159.00

מגש פחזניות במילוי קרם וניל עשיר בסגנון בולונז'רי צרפתי. מושלם כתוספת לחווית אירוח מושקעת

45.00

גבינת רוקפור, בצל וגרעינים

110.00

בצק פריך חמאה אפוי עם קרם שקדים, קרם פטיסייר ופירות טריים עונתיים עם פיסטוק במסגרת הפירות משתנים לפי העונה

135.00

קרם מסקרפונה וקרמו מנגו, ג'אקונד שקדים על בסיס שטרויזל קוקוס ושוקולד לבן

69.00

גבינה אפויה, מעל קרם לימון עדין ותחתית של בצק פריך .

מופחת סוכר
69.00

גבינה אפויה על בסיס בצק פריך

45.00

עוגיות עם גבינת טל העמק, שומשום וקצח-נימוחות

75.00

קרם שמנת בין שכבות דובדבנים עם בצק שמנת בציפוי אגוזים מקורמלים

129.00

ריבועי גבינה צהובה פריכים בציפוי שומשום, לצד חטיפי גבינה עם זית.
השילוב המושלם בין מליחות מעודנת לביס קריספי.  

139.00

מגש גביניות מבצק שמרים פרסבורגר -שילוב מדויק של בצק שמרים עשיר ומלית גבינה מתוקה
הכי קרוב לחמימות של בית, בעטיפה של בוטיק. מושלם לאירוח, מתנה או פינוק של סוף שבוע.

135.00

עלי דבש אפויים עם קרם חלב וריבת חלב

135.00

קרם פיסטוק, מסקרפונה, קונפי תות, על בסיס ביסקוויט שקדים.

135.00

בסיס קרמבל פרלינה, קרם טרמיסו וקרם ברולה, ג'אקונד מרציפן ופירות יער בציפוי שקדים מקורמלים

129.00

מאפה מבצק גבינה רך עם מלית גבינה מלוחה בציפוי שומשום קלוי.
שילוב מושלם של מרקם וטעם – מאפה שמביא איתו מסורת, דיוק ואהבה.  

59.00

בצק פרסבורגר(שמרים פריך) במילוי ריקוטה

250.00

קרם מסקרפו בה וקרמו מנגו ,ג'אקונד שקדים על בסיס שטרויזל קוקוס ושוקולד לבן.

250.00

לינזר אגוזי לוז אפוי עם פירות יער, קרמו נוגט וקרם מסקרפונה.

69.00

גבינה אפויה על תחתית בצק פריך ללא תוספת סוכר

129.00

משולשי בצק עלים זהובים, במילוי גבינה מלוחה.
המאפה שסוגר פינה  – לארוחת בוקר, אירוח במשרד או פינוק לסופ"ש  

120.00

בצק פריך חמאה אפוי עם קרם שקדים, קרם פטיסייר ופירות יער