פסי הבוטיק של דודו אוטמזגין הם חגיגה של דיוק, עיצוב וטעמים בלתי נשכחים – עכשיו גם בגרסה כשרה לפסח.
שכבות אלגנטיות, טקסטורות מפתיעות ושילובי טעמים שמרגישים כמו יצירת אומנות בכל ביס.
לשולחן חג, לאירוח מרשים או כמתנה מרגשת –
זו הבחירה שמתאימה לחג שרוצה להיות בלתי נשכח.

135.00

קרם פיסטוק, מסקרפונה, קונפי תות, על בסיס ביסקוויט שקדים.

135.00

קרם מסקרפונה וקרמו מנגו, ג'אקונד שקדים על בסיס שטרויזל קוקוס ושוקולד לבן

135.00

בסיס קרמבל פרלינה, קרם טרמיסו וקרם ברולה, ג'אקונד מרציפן ופירות יער בציפוי שקדים מקורמלים

135.00

בסיס אלפחורס, ריבת חלב, דקואז קוקוס וקרם קוקוס, בקישוט שבטילי מוס ריבת חלב.

135.00

בסיס טוויל שקדים, מוס שוקולד לבן ווניל, קומפוט פירות יער.

135.00

ג'אקונד שקדים וקרמל, מוס שוקולד מריר על בסיס פייטה פרלינה

135.00

מוס שוקולד לבן, נוצ'לה אגוזי לוז, קרם ברולה וניל, על בסיס ג'אקונד שקדים פייטה פרלינה.

135.00

עלי דבש אפויים עם קרם חלב וריבת חלב

135.00

לינזר אגוזי לוז אפוי עם פירות יער, קרמו נוגט וקרם מסקרפונה.

135.00

קרם יוזו הדרים, קרמו פטל בשכבות ג'אקונד פיסטוק, מוס מסקרפונה בציפוי גנאש פיסטוק.

135.00

מוס שוקולד מריר, פרלינה פייטה בין שכבות שוקולד חלב, על בסיס דקואז אגוזי לוז.

135.00

מוס שוקולד לבן עם וניל, ג'אקונד שקדים וקרמל על בסיס קרמבל פרלינה.

150.00

בסיס קליפסו, מוס שוקולד חלב עם שכבה של ברזלה וניל ,עטוף בציפוי סבלה, שוקולד חלב ופרלינה