135.00

קרם מסקרפונה וקרמו מנגו, ג'אקונד שקדים על בסיס שטרויזל קוקוס ושוקולד לבן

135.00

לינזר אגוזי לוז אפוי עם פירות יער, קרמו נוגט וקרם מסקרפונה.

מופחת סוכר
69.00

גבינה אפויה על בסיס בצק פריך

159.00

מגש פחזניות במילוי קרם וניל עשיר בסגנון בולונז'רי צרפתי. מושלם כתוספת לחווית אירוח מושקעת

45.00

גבינת רוקפור, בצל וגרעינים

110.00

בצק פריך חמאה אפוי עם קרם שקדים, קרם פטיסייר ופירות טריים עונתיים עם פיסטוק במסגרת הפירות משתנים לפי העונה

69.00

גבינה אפויה, מעל קרם לימון עדין ותחתית של בצק פריך .

69.00

גבינה אפויה על תחתית בצק פריך ללא תוספת סוכר

129.00

מאפה מבצק גבינה רך עם מלית גבינה מלוחה בציפוי שומשום קלוי.
שילוב מושלם של מרקם וטעם – מאפה שמביא איתו מסורת, דיוק ואהבה.  

129.00

ריבועי גבינה צהובה פריכים בציפוי שומשום, לצד חטיפי גבינה עם זית.
השילוב המושלם בין מליחות מעודנת לביס קריספי.  

45.00

עוגיות עם גבינת טל העמק, שומשום וקצח-נימוחות

135.00

עלי דבש אפויים עם קרם חלב וריבת חלב

135.00

בסיס קרמבל פרלינה, קרם טרמיסו וקרם ברולה, ג'אקונד מרציפן ופירות יער בציפוי שקדים מקורמלים

75.00

קרם שמנת בין שכבות דובדבנים עם בצק שמנת בציפוי אגוזים מקורמלים

139.00

מגש גביניות מבצק שמרים פרסבורגר -שילוב מדויק של בצק שמרים עשיר ומלית גבינה מתוקה
הכי קרוב לחמימות של בית, בעטיפה של בוטיק. מושלם לאירוח, מתנה או פינוק של סוף שבוע.

135.00

קרם פיסטוק, מסקרפונה, קונפי תות, על בסיס ביסקוויט שקדים.

59.00

בצק פרסבורגר(שמרים פריך) במילוי ריקוטה

120.00

בצק פריך חמאה אפוי עם קרם שקדים, קרם פטיסייר ופירות יער

250.00

קרם מסקרפו בה וקרמו מנגו ,ג'אקונד שקדים על בסיס שטרויזל קוקוס ושוקולד לבן.

250.00

לינזר אגוזי לוז אפוי עם פירות יער, קרמו נוגט וקרם מסקרפונה.

129.00

משולשי בצק עלים זהובים, במילוי גבינה מלוחה.
המאפה שסוגר פינה  – לארוחת בוקר, אירוח במשרד או פינוק לסופ"ש