עוגת פס תפוחים ומרנג

גבינה אפויה גבוהה עשירה מאוד

בסיס פריך, פיננסיר שקדים, תפוחי עץ מבושלים בחמאה וצימוקים עם קינמון וקרמבל מעל

שכבת בצק עלים רך עם קרם פטיסייר (וניל) בין השכבות

פחזניות ממולאות,בשמנת מתוקה וקרם וניל.