Gâteau rayé au fromage blanc et chocolat blanc

Profiteroles à la crème fouettée vanille sans sucre ajouté

Profiteroles fourrées à la crème chantilly et à la crème vanille.

Base croustillante, soufflé au chocolat cuit, crème vanille et ganache au chocolat noir

Base sablée avec financier aux amandes, crème au citron et meringue moelleuse