13,64 ₪ /100 g
Gâteau Entremets Galactique
Sous-total : ₪135.00
Gâteau Entremets Galactique
Sous-total : ₪135.00
Mousse au chocolat blanc avec liqueur Irish Cream et meringue sur base de joconde au chocolat blanc cuit
₪79.00
13,64 ₪ /100 g
| Poids | 550 g |
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Linzer aux noisettes cuit avec fruits rouges, crémeux nougat et crème mascarpone.
Mousse chocolat 46% et Valrhona caramel salé, crème brûlée vanille sur base de chocolat cuit et croustillant feuilletine
Crème mascarpone et crémeux mangue, joconde aux amandes sur base de streusel coco et chocolat blanc
Base de biscuits au beurre, guimauve fraise, guimauve vanille, confiture de fraises et mousse vanille. Décoré de pralines, confiture, macarons et fruits secs. Le gâteau ne contient pas de farine à l'exception des décorations sur le dessus
Mousse au chocolat noir, praliné feuilleté entre des couches de chocolat au lait, sur une base de dacquoise aux noisettes.
Mousse au chocolat noir, praliné feuilleté entre des couches de chocolat au lait, sur une base de dacquoise aux noisettes
Base alfajores, confiture de lait, dacquoise noix de coco et crème de noix de coco, décoré de bâtonnets de mousse à la confiture de lait Le gâteau ne contient pas de farine - mais le biscuit de décoration contient de la farine
Biscuits au sésame, graines de tournesol, pistaches et sucre roux – (sans farine de blé et sans lait)
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