סופיה נוצ'לה

גבינה אפויה, מעל קרם לימון עדין ותחתית של בצק פריך .

בסיס פריך, גבינה אפויה, קרם פטיסייר וג'לי תותים זמין רק בעונה

פיננסייר שקדים עם מלית תפוחים, קינמון ומרנג איטלקי (חצי אפוי)

עוגת בראוניז ואגוזים, גבינה אפויה וגנאש שוקולד מריר