סופיה נוצ'לה

פיננסייר שקדים עם מלית תפוחים, קינמון ומרנג איטלקי (חצי אפוי)

גבינה אפויה, מעל קרם לימון עדין ותחתית של בצק פריך .

עוגת שוקולד עשירה עם אגוזי מלך טחונים בציפוי קרם שוקולד ללא חלב

עוגה אפויה עם אגוזים טחונים ושוקולד בציפוי גנאש