גנואז – לא חלבי

מוס שוקולד פרלינה,קרם ברולה וניל על בסיס בראוניז וגנאש מריר

מוס שוקולד חלב, בין שכבות ג’אקונד שוקולד ונשיקות שוקולד.

מוס שוקולד מריר וקומפוט פירזת יער,על בסיס קליפסו, בקישוט שוקולד דולציה ומוס וניל