350.00

Основа из сдобного печенья, клубничный зефир, ванильный зефир, клубничный мармелад и ванильный мусс. В украшениях пралине, мармеладе, макаронах и крекерах.

45.00

Печенье с сыром Таль ха-Эмек, кунжутом и мягкой пеной

45.00

Сдобное тесто с клубничным джемом и штрейзелем

55.00

Слойки с жирными сливками и ванилью без добавления сахара

59.00

Тесто пресбургер (хрустящие дрожжи) с начинкой из мака, приготовленное на молоке

75.00

Мусс из белого шоколада с ирландским сливочным ликером и безе на основе запеченного якунда из белого шоколада

55.00

Шоколадный мусс 46% Соленая карамель Valrona, запеченный шоколад, ванильный крем-брюле и хрустящая пьета

55.00

Ванильный мусс между слоями кокосового декуса, шоколадный крем-брюле в глазури, молочный шоколад и крокет на основе «Сквоит с солью Атланта» и покрытый крем-ноцеллой.

14.00

Шоколадное пралине с начинкой из соленой карамели эспрессо

59.00

Дрожжевое тесто, миндальный крем, безе из фундука, шоколадная стружка

75.00

Шоколадный мусс с кусочками брауни и небольшим количеством ликера

69.00

Запеченный сыр на основе хрустящего теста

130.00

Запеченный фундук с ягодами, кремо-нугой и кремом из маскарпоне.

250.00

Миндальная основа, мусс из белого шоколада и ванили, ягодный компот. (Фрукты меняются в зависимости от сезона)

200.00250.00

Мусс из темного шоколада, молока и белого брауни с темным ганашем

14.00

Шоколадное пралине с начинкой из лимончелло

69.00

Брауни без темного шоколада, молочного и белого мусса

59.00

Тесто Кранц с начинкой из сыра рикотта

65.00

Тесто для бриоши с начинкой из пасты халвы и фисташковым покрытием

69.00

Сладкий крем (взбитые сливки) с ванилью, между слоями ванильного торта, покрытый карамельными орехами

55.00

Шоколадные шарики, покрытые кокосом

55.00

Печенье с крем-нугой, темным шоколадом, миндалем, фисташками и молочным шоколадом (без пшеничной муки)

65.00

Дрожжевое тесто с миндальным кремом, яблоком, изюмом и корицей

220.00

Основа Alfajores, молочный джем, кокосовый декуаз и кокосовые сливки, украшенные муссом из молочного джема