Ванильный мусс, карамельный рулет, мягкий карамельный крем на основе карамели пралине.
Мусс из молочного шоколада, вишня, жирные сливки, прослоенный шоколадным заякундом
Шоколадный мусс без молочных продуктов, прослоенный шоколадным гакондом и какао-безе с насыщенными сливками.
Основа кренделя Калипсо, ванильный мусс, соленый крем из кренделя с карамелью и кренделями
Мусс из темного шоколада, пралине пьета между слоями молочного шоколада, на основе декоизы лесного ореха.
Миндальная основа, мусс из белого шоколада и ванили, ягодный компот.
Мусс из белого шоколада и молока, между слоями безе из лесного ореха и горького ганаша.
Мусс из белого шоколада, ноцелла из фундука, ванильный крем-брюле на основе миндального жакунда и пьеты пралине
Слои выпеченного дрожжевого теста с безе со вкусом кофе и молотыми грецкими орехами
Мусс из темного шоколада, пралине пьета между слоями молочного шоколада, на основе декоажа лесного ореха
Крем Маскарпо Ба и крем из манго, миндальный жакунд на основе кокосового штрейзеля и белого шоколада.
