27.5₪/100г
Индивидуальное пралиновое декуаз
Промежуточная сумма: ₪55.00
Индивидуальное пралиновое декуаз
Промежуточная сумма: ₪55.00
Миндальная основа, мусс из белого шоколада и ванили, ягодный компот.
₪55.00
Кремовая выпечка со сладким кремом между слоями дезайза (миндальное и кокосовое безе) с клубничным пюре. Свежая клубника и итальянское безе в летний сезон - подается без клубники.
Основа из масляного печенья, клубничный зефир, ванильный зефир, клубничный мармелад и ванильный мусс. Украшен пралине, мармеладом макарон и крекерами. Торт не содержит муки, за исключением украшений выше.
Основа Calypso, мусс из молочного шоколада со слоем ванильного железа, завернутый в глазурь сабелла, молочный шоколад и пралине
Шоколадный мусс 46% Соленая карамель Valrona, запеченный шоколад, ванильный крем-брюле и хрустящая пьета
Ванильный мусс между слоями кокосового декуса, шоколадный крем-брюле в глазури, молочный шоколад и крокет на основе «Сквоит с солью Атланта» и покрытый крем-ноцеллой.
Фисташковый крем, маскарпоне, клубничное конфи, на основе миндального бисквита.
Мусс из белого шоколада, ночелла с фундуком, ванильный крем-брюле на основе пралине из миндального жакунда.