רוקפור ודגנים

גבינה אפויה על בסיס בצק פריך

בסיס קרמבל פרלינה, קרם טרמיסו וקרם ברולה, ג'אקונד מרציפן ופירות יער בציפוי שקדים מקורמלים

גבינה אפויה, מעל קרם לימון עדין ותחתית של בצק פריך .