

₪18.00 /100 г
Промежуточная сумма: ₪150.00
Промежуточная сумма: ₪150.00
Хрустящее тесто с запеченным маслом с миндальным кремом, кондитерским кремом и сезонными свежими фруктами с фисташками в рамке
Фрукты варьируются в зависимости от сезона
₪110.00
Шоколадный мусс 46% Соленая карамель Valrona, запеченный шоколад, ванильный крем-брюле и хрустящая пьета
Фисташковый крем, маскарпоне, клубничное конфи, на основе миндального бисквита.
Миндальная основа, мусс из белого шоколада и ванили, ягодный компот.
Мусс из белого шоколада с ванилью, миндальным жакундом и карамелью на основе карамели пралине.
Ванильный мусс, карамельный рулет, мягкий карамельный крем на основе карамели пралине.
Королевский шоколадный мусс между слоями шоколадного макарон, ганаш из темного шоколада с карамельной пьетой
Основа из альфахорес, молочный джем, кокосовый декупаж и кокосовый крем, украшенный кусочками мусса из молочного джема. Торт не содержит муки - но печенье для украшения - содержит муку.
Миндально-карамельный Jaconde, мусс из темного шоколада на основе Pieta Praliné