עוגת פס מון בלאן

מוס שוקולד עם חתיכות בראוניז ומעט ליקר

מוס שוקולד מריר, חלב ולבן על בסיס בראוניז בציפוי גנאש מריר

מוס שוקולד חלב ולבן על בסיס פרלינה (מחית אגוזי לוז ושוקולד) עם פיסטוק ושקדים

בצק עלים מקורמל עם שמנת מתוקה וקרם וניל