בריוש קרואסון שקדים

עוגת וניל בחושה עם אבקת שקדים ותפוזים

עוגת פרג(מבושל עם חלב) עטופה בבצק פריך עם נגיעה של ריבת תות

בצק שמרים עשיר בחמאה, קינמון, אגוזים טחונים וצימוקים

שכבות בצק שמרים אפוי עם מרנג בטעם קפה ואגוזי מלך טחונים