

27.5₪/100г
Промежуточная сумма: ₪55.00
Промежуточная сумма: ₪55.00
Шоколадный мусс 46% Соленая карамель Valrona, запеченный шоколад, ванильный крем-брюле и хрустящая пьета
₪55.00
Мусс из темного шоколада, пралине пьета между слоями молочного шоколада, на основе декоизы лесного ореха.
Тонкое печенье безе с миндально-ореховой пудрой с кремом пралине и белым шоколадом - без пшеничной муки
Запеченный фундук с ягодами, кремо-нугой и кремом из маскарпоне.
Миндальная основа, мусс из белого шоколада и ванили, ягодный компот.
Испеченный шоколадный торт, без муки, с прослойкой насыщенного шоколадного ганаша сверху. (без добавления сахара)
Основа из альфахорес, молочный джем, кокосовый декупаж и кокосовый крем, украшенный кусочками мусса из молочного джема. Торт не содержит муки - но печенье для украшения - содержит муку.
Основа Calypso, мусс из молочного шоколада со слоем ванильного железа, завернутый в глазурь сабелла, молочный шоколад и пралине