24.50 ₪ /100 גרם
עוגיית מרנג דקה עם אבקת שקדים ואגוזי לוז במילוי קרם פרלינה ושוקולד לבן-ללא קמח חיטה
₪55.00
המלאי אזל
קרם פטיסייר עם שמנת מתוקה בין שכבות דקואז (מרנג שקדים וקוקוס) עם מחית תות. תותים טריים ומרנג איטלקי בעונת הקיץ-מגיע ללא תותים.
בסיס אלפחורס, ריבת חלב, דקואז קוקוס וקרם קוקוס, בקישוט שבטילי מוס ריבת חלב. העוגה לא מכילה קמח-אך העוגייה לקישוט-מכילה קמח
מוס שוקולד מריר ,פרלינה פייטה בין שכבות שוקולד חלב, על בסיס דקואז' אגוזי לוז
מוס שוקולד לבן עם ליקר אייריש קרים ומרנג על בסיס ג'אקונד שוקולד לבן אפוי
עוגיות שומשום, גרעיני חמניות , פיסטוק וסוכר חום– (ללא קמח חיטה וללא חלב )
בסיס קליפסו, מוס שוקולד חלב עם שכבה של ברזלה וניל ,עטוף בציפוי סבלה, שוקולד חלב ופרלינה
עוגיות שומשום, גרעיני חמניות , פיסטוק ותחליפי סוכר – (ללא חלב וללא קמח חיטה )