Запеченный сыр на хрустящем дне из теста без добавления сахара
Запеченный сыр, покрытый нежным лимонным кремом и дном из хрустящего теста.
Бельгийская шоколадная помадка, мусс из молочного шоколада без сахара
Мусс из темного шоколада, молока и белого брауни с темным ганашем
Хрустящая основа, суфле из запеченного шоколада, ванильный крем и ганаш из темного шоколада
Печенье с темным шоколадом, молочным шоколадом, белым шоколадом и миндальной пудрой (без пшеничной муки)
Насыщенный шоколадный торт с молотыми грецкими орехами и сладким кремом
Сливочный сыр с шоколадным бисквитом и ганашем из темного шоколада без добавления сахара
Пирожные слоеные жакунд, из венгерского теста, с насыщенным шоколадом.
Генуэзский слоеный мусс из молочного шоколада с вишней и жирными сливками (взбитыми сливками)
Миндальный финансье с яблочной начинкой, корицей и итальянским безе (полузапеченное)