Трехслойный полосатый кекс без добавления сахара на Пасху 
Запеченный сыр на хрустящем дне из теста без добавления сахара
Запеченный сыр, покрытый нежным лимонным кремом и дном из хрустящего теста.
Хрустящая основа, запеченный сыр, кондитерский крем и свежие фрукты
Мусс из белого шоколада, ноцелла из фундука, ванильный крем-брюле на основе миндального жакунда и пьеты пралине
Пирожные слоеные жакунд, из венгерского теста, с насыщенным шоколадом.
Мусс из темного шоколада, молока и белого брауни с темным ганашем
Испеченный шоколадный торт, без муки, с прослойкой насыщенного шоколадного ганаша сверху. (без добавления сахара)
Печенье с темным шоколадом, молочным шоколадом, белым шоколадом и миндальной пудрой (без пшеничной муки)
Миндальная основа, мусс из белого шоколада и ванили, ягодный компот.
Ванильный кекс в форме с бельгийским шоколадом без добавления сахара
Кунжутное печенье, семечки подсолнечника, фисташки и заменители сахара (без молока и пшеничной муки)
Шоколадный мусс 46% Соленая карамель Valrona, запеченный шоколад, ванильный крем-брюле и хрустящая пьета
Мусс из темного шоколада, пралине пьета между слоями молочного шоколада, на основе декоизы лесного ореха.
Карамельная основа Praliné, крем-тремизо и крем-брюле, жакунный марципан и ягоды с карамелизированным миндалем
Мусс из белого шоколада без молочных продуктов Мусс из белого шоколада без молочных продуктов на основе шоколадного рулета с густыми сливками
Генуэзский слоеный мусс из молочного шоколада с вишней и жирными сливками (взбитыми сливками)
Миндальный финансье с яблочной начинкой, корицей и итальянским безе (полузапеченное)
Слои насыщенного шоколадно-миндального торта, с кремом из темного шоколада и цедрой кураги на дне.
