עוגת פס דקואז פרלינה לפסח

עלי דבש אפויים עם קרם חלב וריבת חלב

קרם פיסטוק, מסקרפונה, קונפי תות, על בסיס ביסקוויט שקדים.

מוס שוקולד לבן עם וניל, ג'אקונד שקדים וקרמל על בסיס קרמבל פרלינה.

בסיס טוויל שקדים, מוס שוקולד לבן ווניל, קומפוט פירות יער.