סופיה נוצ'לה

פיננסייר שקדים עם מלית תפוחים, קינמון ומרנג איטלקי (חצי אפוי)

בסיס פריך, גבינה אפויה, קרם פטיסייר וג'לי תותים זמין רק בעונה

גבינה אפויה, מעל קרם לימון עדין ותחתית של בצק פריך .